高汤系列

高汤系列

产品种类 猪骨高汤、牛骨高汤、鸡骨高汤、羊骨高汤、鸭骨高汤、鱼骨高汤、复合高汤。

产品介绍

高汤类产品是以经检验检疫合格的动物骨为原料，经高温常压下熬煮，分离，净化，浓缩后再经特殊的加工工艺调配而成。产品为半流体膏状，具有一定的粘性，色泽多为白色或米黄色，易溶于水，用水化开后呈乳白色，具有纯正的肉香风味。

我公司生产的高汤系列产品从大类上分为：猪骨高汤、牛骨高汤、鸡骨高汤、羊骨高汤、鸭骨高汤、鱼骨高汤和复合高汤，各类产品由于采用不同的加工工艺和配方，又形成了不同风味的系列产品，显示出各具特色的肉香风味。

产品特点

1、含有丰富的骨胶蛋白、营养丰富。
2、口感浓厚，余味绵长。
3、增鲜、增香，鲜味突出、风味丰富、香气诱人。

产品性状 浓缩膏状体

应用领域 调味品、调味酱、肉类加工、火锅汤底、餐饮、素食、速冻食品、方便面等。

保质期 25度以下，干燥、阴凉处存，保质12个月。